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       孕前體重過重和孕期體重增加過多與兒童哮喘,喘鳴,濕疹和過敏有關新聞原始出處:https://www.physiciansbriefing.com/obgyn-women-s-health-11/pregnancy-news-543/gestational-weight-gain-tied-to-childhood-allergic-conditions-760938.html 2020年9月3號 (HealthDay News) 根據一份於2020年9月2號發表在線上期刊JAMA Network Open的研究顯示:孕期體重過度增加可能是兒童期過敏性疾病的危險因子。中國上海交通大學醫學博士Yiting Chen和他的研究團隊,分析15145對孕婦和其兒童的的資料,欲了解孕前身體質量指數(BMI)及孕期的體重增加和兒童過敏性疾病(包括氣喘、喘鳴、過敏性鼻眼、濕疹、藥物過敏及食物過敏)的相關性。研究人員發現:過多的孕期體重增加與兒童具較高風險罹患氣喘/喘鳴、過敏性鼻炎和濕疹有顯著相關性。此外,孕前體重過重和肥胖的婦女,若孕期體重增加超過建議量,與兒童具較高風險罹患氣喘/喘鳴、過敏性鼻炎和濕疹有顯著相關性。孕前體重正常的婦女,若孕期體重增加低於建議量則與兒而較低風險罹患氣喘/喘鳴、濕疹及食物/藥物過敏有顯著相關性,孕前體重過輕的婦女也有類似的結果。研究團隊總結:「由於兒童過敏性疾病的高盛行率及其對兒童健康的影響,建議婦女在孕前應保持適當的體重,並避免孕期體重過度增加,以預防兒童罹患過敏性疾病。ReferenceChen Y, Zhu J, Lyu J, et al. Association of Maternal Prepregnancy Weight and Gestational Weight Gain ...
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  您是否有以下類似的經驗, 小時候很愛吃的糖果、甜點和飲料,隨著年紀增長,當有機會再吃一次時,一入口不經意就會脫口而出;「天啊、好甜喔」或「哇!這麼甜,怎麼吃得下去?」,你是否曾懷疑難道食物味道變了嗎,其實不是食物變,變的人是你。根據一篇刊登在Nutrition 的研究發現,兒童和青少年對糖的敏感度較低,且喜歡甜味較強的食物。 這可能是因為年輕人對糖的敏感度不如成年人,使得他們對糖的需求量更高。研究人員發現,飲用同樣體積的液體,兒童和青少年需要比成年人多40%的糖份才能察覺吃甜味,也發現年輕人比成年人對甜食有更大的喜好,更喜歡甜味強烈的食物,此結果呼應之前的研究。    該研究納入將近500名兒童、青少年和成年人,研究人員給所有受試者含不同濃度糖水的食物,並測量受試者最喜歡的甜度,及可以被偵測出甜味的最低含糖量。    美國伊利諾大學厄巴納香檳分校營養系助理教授M. Yanina Pepino同時也是該研究作者表示:「不論甜味的敏感度或喜好度,從童年到成年都有不同的發展軌跡,此外,我們發現敏感度和喜好是獨立進行的,他們之間沒有明顯相關性。」。   研究發現,成年人在1塊方糖(5公克)溶解在56盎司(約1680 C.C)的水中嘗出甜味,而年輕人則必須在1塊方糖(5公克)溶解在40盎司(約1200 C.C)的水時才能嘗到甜味,年輕人比成年人需要更高的含糖濃度才能嘗出甜味,可見年輕人對甜味的敏感度比成年人低。   有關甜味喜好度方面,研究發現兒童和青少年喜歡的甜度含糖量比成年人多50%。研究人員進一步解釋:「成年人喜歡的甜度相當8顆方糖溶解在8盎司(2400 C.C)的水(甜度類似可口可樂);兒童喜歡的甜度約12顆方糖溶解在8盎司(2400 C.C)的水。」。營養師小叮嚀    炎炎夏日來杯清涼的飲料或冰品,是否讓你有暑氣全消的暢快感阿!對甜食的喜好似乎是人類天性,特別是年紀較輕的兒童和青少年因為對甜味的敏感度較低,導致對甜味的接受度和喜好度更高,然而根據研究發現,攝取過量的「添加糖」不僅增加兒童和成年人體重過重、肥胖、糖尿病和心血管疾病的風險,也會導致憂鬱、皮膚老化及口腔問題。    根據衛福部2018年發布的國民飲食指標,每日飲食中的添加糖攝取量不可超過總熱量攝取的10%,以一天攝取2000大卡為例,每日不可攝取高過50公克的糖,世界衛生組織也建議添加糖要少於總熱量的10%,若能低於5% (25公克糖)更好。   所謂的添加糖是指在製造或製備食物與飲料時額外添加的糖,包括黑糖、蔗糖、糖霜、葡萄糖、砂糖、白糖、玉米糖漿、蜂蜜、楓糖漿等,不包括人工甜味劑及自然存在食物內的糖,例如牛奶和水果中的糖。喝1杯含糖飲料,添加糖攝取量就容易超過每日上限參考值。依據食藥署食品營養成分資料庫,1杯700毫升的「全糖」珍珠奶茶,含糖量近62公克,一天一杯就超過每日糖攝取上限。新聞原文出處:https://consumer.healthday.com/diabetes-information-10/sugar-health-news-644/sweet-tooth-tendencies-change-as-kids-get-older-study-760191.html
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過去,注意力缺陷及過動障礙(ADHD,過動症)治療的方式主要為藥物治療和行為治療。近年來,有多種有助於改善症狀的治療輔助方式、營養素被陸續發現和討論,例如食用低敏感的飲食、避免人工色素。近日,《Translational Psychiatry》刊載了可藉由補充omega-3魚油補充劑,來改善部分過動症兒童的症狀!